貴州特產麻辣土豆片,給你“好”“辣”的感覺
這并非是胡亂說的,不信你就去貴州的大街小巷去看看,你能看見到處都是土豆制成的美味:花土豆、炸土豆、烤土豆、土豆飯、鹵土豆、土豆片......可以說,貴州人將土豆做出了“花”來。
喜歡的就是貴州的麻辣土豆片,吃起來太過癮了
香、辣、酥、脆、爽,一口就能捕獲任何挑剔的味蕾
眼看見這土豆片,只覺得很“土”,平平無奇的包裝,形狀各異的薄片,一點都沒有經過精心包裝的薯片看起來那么,有吸引力。
但是一打開包裝,給人的感覺就完全不一樣了,濃郁的土豆香氣撲面而來,混合著令人振奮的辛辣味。
上班的天,還是那么的枯燥。同事高美麗給小草送來了一包零食,說讓我刺激一下~
咬下去,我的天吶,是愛吃辣的小伙伴的小零食??!
沒錯,這就是來自貴州遵義的麻辣土豆片和土豆絲,吃一片就有內味了
論做油炸麻辣土豆片得看我國貴州地區的人民,這些地區的“土味薯片”才是真的香、麻、辣。
這些土味薯片產地是貴州遵義,為什么這些地方的薯片好吃,是因為云貴高原產出的高原土豆質地更蓬松,淀粉含量更高。并且云貴人民從古至今,烹飪洋芋都是一絕!